Champagner Cocktail Strawberry Lime

Champagner Cocktail Strawberry Lime

Zutaten

  • Erdbeeren

  • Schuss Wasser und Prise Zucker

  • Champagne De Watère Cuvée Premier Cru Brut Blanc oder Cuvée Premier Cru Brut Rosé de Saignée


Zubereitung

Erdbeeren würfeln und mit einer Prise Zucker sowie etwas Wasser auf mittlerer Hitze zu einem Sirup einkochen. Den Sirup durch ein Sieb filtern und gut kühlen, anschließend 2cl des selbst gemachten Sirups in ein Champagnerglas geben. Einen Schuss Limettensaft (bis 1cl) hinzugeben, mit Champagne De Watère Cuvée Premier Cru Brut Blanc oder Cuvée Premier Cru Brut Rosé de Saignée aufgießen und mit Limettenscheiben und/oder Erdbeeren garnieren.